Peppa Pig Birthday

Pikkuinen E täytti 2 vuotta! E:n lempiohjelma on ehdottomasti Pipsa Possu. Näin ollen tein aiheeseen sopivan kakun. My little E turned two! His favorite programme is Peppa Pig so the birthday cake had to be something related to that.

Pohjana tuttuun tapaan viiden munan kakku. Täytteinä Kinuskikissan blogista suklaatäytteet, yhteen väliin tummasuklaatäyte ja toiseen valkosuklaatäyte. Like many times before the cake base is the same as here. The filling is from Kinuskikissa’s blog, chocolate filling. One layer is made with dark chocolate, the other with white chocolate.

Suklaatäyte / Chocolate filling:

130g suklaata (tummaa/maitosuklaata/valkosuklaata) / 130g chocolate (dark/milk/white)

100g vaniljatuorejuustoa (sekoitin pari lusikallista vaniljasokeria maustamattomaan tuorejuustoon) / 100g vanilla flavoured cream cheese

2,5dl kuohukermaa / 250ml double cream

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon vaniljatuorejuusto. Sulata suklaa mikrossa miedolla lämmöllä tai liedellä vesihauteessa. Lisää vaahdon joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Levitä pohjan päälle ja jähmetä jääkaapissa. Whip the cream. Mix with the cream cheese. Melt the chocolate, add it to the cream mixture and stir properly. Spread on the cake layer and let set in the fridge. No gelatin is needed as the chocolate will keep the mixture together. Handy, isn’t it!

Lisäksi jokaiseen väliin on sivelty Lemon Curd-tahnaa. In addition to the chocolate fillings every cake layer is covered with a thin layer of Lemon Curd.

Päällinen on pastaväreillä värjättyä marsipaania. Pilvet ja possut ovat sokerimassaa. Possut tein jo muutama viikko sitten valmiiksi odottamaan juhlapäivää. The cover on the top is marzipan colored with color paste. The clouds and the pigs are sugar paste. The piggies I already made some weeks ago.

Reunoille levitin vaniljasokerilla maustettua kermavaahtoa ja alareunan koristelin (ja samalla peitin alta pilkottavaa kakkua) suklaanapeilla. I covered the sides with whipped cream (flavored with vanilla sugar) and the bottom is decorated with chocolate buttons.

Päivänsankari halusi syödä possujen päät. The birthday boy wanted to eat the heads of the piggies.

Hyvää oli kakku! Sitruunalevite antoi kivan lisävivahteen muuten niin suklaiselle kakulle. The cake was yummy! The lemon curd gave an extra twist to such a chocolatey cake.

 

Advertisements

14 comments on “Peppa Pig Birthday

  1. Ällistyksestä ja ihailusta jäi suu auki – siis mikä kakku!

    Onnittelut E:lle näin jälkikäteen! Hänellä oli varmasti hienot juhlat!

  2. Oi mikä kakku! Onnitteluja vielä kaikille! Me ollaan lainattu englannin kielisiä Peppa-kirjoja E:lle kirjastosta. Mustakin ne on ollut hauskoja pikku kirjoja. Esim. Peppa goes to the library.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s